Meyve ve sebzelerin kabukları lezzet ve vitaminlerle doludur. Ayrıyeten birçok alanda bu kabukları kullanabilirsiniz. Turunçgil, patates, avokado kabuklarından birçok köklere hatta peynirin dış kısmına kadar bir çok kabuktan faydalanabilirsiniz …
Meyve ve sebzelerin kabukları lezzet ve vitaminlerle doludur. Ayrıyeten birçok alanda bu kabukları kullanabilirsiniz. Turunçgil, patates, avokado kabuklarından birçok köklere hatta peynirin dış kısmına kadar bir çok kabuktan faydalanabilirsiniz. Hedefiniz organik eserler kullanmak ise bu yazı tam size nazaran olabilir.
Ev İçin
Yağlı yüzeyleri temizlemek için: Limon mutfakta en büyük temizleme silahlarından biridir. Yağlanan bölgeye tuz yahut karbonat serpin ve limon kabuğuyla ovun. (Mermer üzere hassas yüzeylerde limon kullanırken dikkatli olun.)
Cezve ve Çaydanlık parlatın: Cezve ve çaydanlıklarınızın içine temizleme için tuz ve limon kabuklarını bir tencereye koyun. Kaynatın ve bu suyuyla çaydanlık ve cezvelerini yıkayın. İçleri ve dışlarının ışıl ışıl olduğunu göreceksiniz.
Su ısıtıcısını temizleyin: Su ısıtıcıları yahut çaydanlıklarda bir mühlet sonra içlerinde kireç birikir. Bunu gidermek için ısıtıcının yahut çaydanlığın içine su koyun ve içine bir avuç limon kabuğu atın. Kaynatın. Sonra altını kapatın ve bir saat kadar bekletin akabinde durulayın. Kirecin gittiğini göreceksiniz.
Boya kumaşı: Örneğin; nar kabuğu eksiksiz renk veren bir materyaldir. Kumaşı kaplayacak kadar sıcak suyu çelik tencereye doldurun. İçine nar kabuklarını atın. Bir gece kabukları suyun içinde bekletin. Sonraki gün kabukları çıkarın ve suyu tekrar kaynatın. Su sıcakken kumaşı içine koyun ve bir gece bekletin. Sonraki gün kumaşı soğuk suda durulayın.
Gıda
Turunçgil tozu yapın : Elinizde bulunan tüm turunçgil kabuklarını iki kağıt havlu içinde bir kaç gün kurutun. İsterseniz bunu fırında da yapabilirsiniz. Akabinde blenderin içinde toz haline getirin. Pak bir kavanozda bu tozu saklayabilirsiniz
Limon biberi yapın: Limon özü tozunu taze kırılmış çekilmiş biberle karıştırın.
Limon kabuğu rendesi: Limonları, portakalları yahut greyfurtun suyunu sıktıktan sonra kalan kabuklarını acil kullanmayacaksanız kurutabilir yahut dondurabilirsiniz. Rende olarak saklayacaksanız beyaz kısımlarını kullanmayın zira acı olabilir. Rendeleme yaptıktan sonra buzlukta rahatlıkla saklayabilirsiniz.
Turunçgil zeytinyağı yapın: Turunçgil kabuklarını bir kavanoza koyun ve üzerine yağ ek edin. 6 saat dinlendikten sonra yağı öbür bir kaba alabilirsiniz. Turnçgillerin tüm esansı yağa geçecektir.
Patates cipsini yapın: Patates kabuklarını limon suyu ve zeytinyağı ile eşit formda kaplamak için karıştırın. Patates kabuklarını bir fırın tepsisine yayın. yaklaşık 10 dakika 400 derecede pişirin.
Sebze Suyu hazırlayın: Zerzevat suyu elde etmek için patates kabukları, soğan kabukları, pırasa uçları yahut havuç derilerini suda kaynatın. Bu suyun için istediğiniz zerzevatları atabilirsiniz. Soğutun ve buzluğunuzda saklayın. İstediğiniz çorbaya zerzevat suyu olarak ek edin.
Çorbalar için peynir kabukları: Kaşar peynirin ser kısımlarını çorbalarınız için rendeleyerek saklayabilirsiniz.
Domates kabuklarını fırın tepsisine dizip fırında kurutun. Daha sonra öğütüp çorbalara, yoğurt üzerine serpiştirin.
Güzellik
Muz kabuklarından peeling: Muz kabuklarının etli tarafına şeker serpin ve bedeninize peeling uygulayın. Sonra duşta durulanın.
Yüzünüzü tazeleyin : Bir cilt toniği için yüzünüze portakal yahut greyfurt kabuğu sürün. Gözlerinizin yanmamasına dikkat edin. Sonra yüzünüzü ılık su ile yıkayın.
Nemlendirin: Varlıklı bir nemlendirici için avokado kabuğunun etli kısmını yüzünüze sürün.
Gözlerinizi rahatlatın: Patates kabuklarını göz etrafınıza koyun. Gözlerinizdeki şişliği çabucak alacaktır. Kabukların nemli kısmını 15 dakika göz etrafında tutmanız kâfi olacaktır.