Aralık ayı geldiğinde kırmızı ve canlı görünümüyle evlere yeni yıl ruhu katan kokina, yüzyıllardır İstanbul’un kültürel hafızasında yerini koruyor. Bereket getirdiğine inanılan, Rum geleneklerinden günümüze taşınan bu bitki demeti; her yılbaşında sokak tezgâhlarında beliren nostaljik bir simge olmayı sürdürüyor.
İSTANBUL’UN YILBAŞI GELENEĞİ: KOKİNA
Kokina, yılbaşı döneminin vazgeçilmez sembollerinden biri olarak kabul ediliyor. Tek bir bitkiden oluşmayan kokina; dikenli yapraklara sahip Ruscus aculeatus ile kırmızı meyvelerin el emeğiyle birleştirilmesiyle hazırlanıyor. Meyveler tek tek dikenli gövdeye bağlanıyor ve böylece o klasik yeni yıl demeti ortaya çıkıyor. Gelenek, başta Rumlar olmak üzere İstanbul’daki Yahudi ve Ermeni toplulukları arasında yaygınlaşarak günümüze kadar ulaşıyor.

KÖKENİ OSMANLI’YA DAYANIYOR: “KOKİNO KIRMIZI DEMEK”
Kokinanın yılbaşıyla özdeşleşmesinin temeli Osmanlı dönemine kadar uzanıyor. Adını Rumca “kırmızı” anlamına gelen “kokino” kelimesinden alan bitki, tarih boyunca kötülüklerden korunma ve bereketin sembolü olarak görüldü. Beyoğlu, Balat ve Samatya gibi bölgelerde yaşayan Rum ailelerin sürdürdüğü gelenek zamanla farklı topluluklar arasında da kabul gördü.
NEDEN YILBAŞININ SEMBOLÜ HALİNE GELDİ?
Bir çiçek olmamasına rağmen kokina, rengi ve dayanıklılığı sayesinde yeni yıl süslemelerinin başrolünü üstlendi. Canlı kırmızı meyveleri yılbaşı dekorasyonuyla uyum sağlarken, uzun süre bozulmadan kalması da onu dönemlik bir süs haline getirdi. Geçmişte yılbaşı alışverişinin ayrılmaz bir parçası olan sokak tezgâhlarından kokina satın alma geleneği, günümüzde nostaljik bir ritüel olarak yaşatılıyor.
Kokina; tarihi, el işçiliği ve taşıdığı anlamla yalnızca bir dekor değil, kuşaklar boyunca aktarılan bir yılbaşı geleneği olarak İstanbul kültüründe varlığını sürdürüyor.
kaydırmaya devam ederek gündemden son dakika ve magazin haberlerine havadiskolik.com üzerinden anında erişebilirsiniz ve bizi twitter hesabımızdan takip etmeyi unutmayın ! https://x.com/havadiskolik
SEKTÖREL
4 gün önceSEKTÖREL
5 gün önceGÜNDEM
6 gün önceGÜNDEM
6 gün önceSEKTÖREL
13 gün önce
1
Amazon Prime aylık abonelik ücreti 2025 ne kadar oldu? Amazon Prime aylık abonelik ücretine ne kadar zam geldi?
722 kez okundu
2
Grup Yorum üyeleri kimler? Grup Yorum nasıl, ne zaman kuruldu?
693 kez okundu
3
Alanya’nın Genç Girişimcisi Engin Acar’dan Yeni Marka: ENRONI!
610 kez okundu
4
Kufi ne demek? Duman’ın yeni şarkısının ismi Kufi ne anlama geliyor? Kufi Türkçe mi?
459 kez okundu
5
Aleyna Tilki’den ‘Yaz Yaz Yaz’ açıklaması! ‘Herkes neye bakarsa onu görür’
446 kez okundu