Domates Bir Meyve midir Yoksa Sebze mi?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Domates meyve midir, zerzevat mi? Meyve ile sebzeyi teknik olarak birbirinden nasıl ayırt edebiliriz? İşte işin bilimsel kısmı

Meyve için dünyada iki çeşit mana vardır. Bunların birisi manava gittiğimizde, ötekisi ise botanikçiler tarafından kullanılır.

Manavda meyve olarak kastettiğimiz, tatlı doğal bir bitkidir. bir zerzevat ise, meyvenin tam aksisi olarak; yani tatlı olmayan bir doğal bitkiyi belirtmek için kullanılır. Bu standart açıklamaya nazaran elma, çilek, üzüm ve muz üzere bitkiler meyve olarak sınıflandırılır; yeşil fasulye, domates, kabak ve patates ise birer sebzedir.
Teknik olarak, yani botanik manada meyve ve sebzeyi tanımlamak için kullanılan metot farklıdır. Britannica ansiklopedisi şöyle tanımlamıştır: meyve; botanik manada, olgun halde olan, taze yahut kuru halde tüketilen ve içinde tohum yahut tohumları barındıran bitkidir. O halde şeftali, muz ve üzüm meyve sınıfına girer. tıpkı vakitte fasulye, mısır, domates, salatalık ve kabuklarında olmak koşuluyla meşe palamudu ile badem de teknik olarak birer meyvedir.

Meyveyle ilgili bu tarif çok açıktır ve içinde tohum barındıran tüm bitkileri ihtiva eder. o halde sebzeler, geriye kalan tüm bitkileri içerir: patates, havuç, turp, soğan, sarımsak, kuşkonmaz, marul, brokoli ve karnabahar üzere… diğer bir deyişle, içinde tohumu olmayan tüm bitkiler sebzedir, geriye kalanlar ise meyvedir.