Hatay’da Muz Üretimi: Bereketli Toprakların Tropikal Meyvesi
Türkiye’nin bereketli topraklarıyla ünlü tarım şehri Hatay, tropikal ürünlerin üretiminde adeta bir cennet. Bu güzel kentte en çok üretilen tropikal ürünlerden biri, seralarda afetzede çiftçiler tarafından yetiştirilen muz. Antakya ilçesine bağlı Demirköprü Mahallesi’nde çiftçilik yapan Mehmet Alkan, 3 yıl önce kurduğu 10 dönümlük serasında muz yetiştiriyor. Geçtiğimiz günlerde başlayan hasat dönemi, Alkan ve ailesi için bir sevinç kaynağı oldu.
Alkan, ürününün kilogram fiyatını seradan dönem dönem 20 TL ile 25 TL arasında satarken, market raflarındaki fiyatların kendilerini üzdüğünü belirtiyor. Çiftçi Alkan, bu durumla ilgili duygularını şöyle ifade ediyor:
“Buradaki muz serasını kuralı 3 yıl oldu. 10 dönümlük arazide verimli bir hasat yapıyoruz. Muz, tropikal bir meyve olmasına rağmen verim açısından şükürler olsun ki çok iyi bir durumdayız. Ancak fiyatlar konusunda hiç memnun değiliz. Bu yıl burada fiyatlar 20 TL ile 25 TL arasında değişiyor; fakat dışarıda marketlerde 50 ila 80 TL arasında bir rakamla karşılaşıyoruz. Bu da bizi çok üzüyor. Üretici olarak, her türlü ilaç ve gübre gibi etkenlerle uğraşırken, dışarıda bizim aldığımızın bir katı kadar kazanç sağlıyorlar.”
Alkan, geçen yılki hasatla kıyasladığında bu yılki ürünlerinin durumunun benzer olduğunu belirtiyor. Muzun üretimi, doğumundan mahsul alınmasına kadar tam 12 ay sürdüğünden, bu süre zarfında her türlü zorluğu göğüslediklerini vurguluyor:
“Şükürler olsun ki, bu tropikal meyve türünü, depremde büyük hasar gören Antakya ve Hatay gibi bir bölgede yetiştirmek bizim için büyük bir başarı. Topraklarımız gerçekten çok verimli. Muz, deniz kenarında yetişen bir mahsul olmasına rağmen, şehrin iç kesimlerinde ekip diktiğimizde bile hasadımızı alabiliyoruz.”
Hatay’ın bu zengin tarım potansiyeli ve çiftçilerin azmi, gelecekte de bu topraklarda bereketli hasatların süreceğinin bir göstergesi. Muzun yanı sıra, Hatay’ın sunduğu diğer tropikal ürünler de dikkat çekiyor ve bu bereketli toprakların tarım alanındaki potansiyeli herkesi heyecanlandırıyor.