Çilek Hasadı Başladı: Aileler ve Misafirler Bir Araya Geliyor
İlçenin yüksek kesimlerinde, özellikle Çilekli, Kemaliye ve Hüseyinli mahallelerinde yaşayanlar için çilek, önemli bir geçim kaynağı haline gelmiş durumda. Yaklaşık 2 bin dönüm arazide özenle yetiştirilen bu lezzetli meyvenin hasadına başlandı. Bu etkinlikte aileler bir araya gelirken, kendi elleriyle topladıkları çilekleri satın almanın yanı sıra, ürünün nasıl yetiştirildiği hakkında da bilgi edinme fırsatı buluyorlar.
Hafta sonları, Sakarya ve çevre illerden gelen aileler, 1000 rakımlı yaylalara akın ediyor. Çocuklar, etkinlikte çilek toplamanın keyfini çıkarırken, tüketiciler taze çileğe “el değmeden” ulaşmanın mutluluğunu yaşıyor. Üreticiler de, ürünlerinin büyük ilgi görmesinden memnun.
“BU AROMAYI TÜRKİYE’NİN BAŞKA YERİNDE BULMA ŞANSINIZ YOK”
Pamukova Ziraat Odası Başkanı Yaşar Ulukaya, AA muhabirine çileğin hasadında aşırı sıcaklardan dolayı rekoltenin düştüğünü, ancak fiyatların tatmin edici olduğunu belirtti. Sakarya’nın yanı sıra, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve Bilecik gibi çevre illerden gelen tüketicilerin ailece hasat etkinliğine katıldığını ifade eden Ulukaya, “Vatandaş kendi eliyle toplamayı sevdiği için buraya geliyor. Tarlada kilogramını 100 liradan satmaktayız. Şirketler buraya turlar düzenliyor. Piknik havasında, ‘kendin topla’ anlayışıyla tur şirketleri de ilgi gösteriyor. Hem üretici hem de tüketici bu durumdan oldukça memnun.” diye konuştu.
Hüseyinli Mahalle Muhtarı Çağrı Lafçı ise, 100 haneli mahallede yaşayanların geçimlerini çiftçilikten sağladığını ve genellikle çilek üretimi yaptıklarını kaydetti. Bölgeye Kocaeli, İstanbul, Bursa, Bilecik, Düzce gibi illerden gelen ziyaretçilerin memnuniyetinin kendilerini sevindirdiğini belirten Lafçı, “Gelen misafirlerimizin memnuniyeti bizi sevindiriyor. İnşallah üretimi daha da geliştirmek istiyoruz. Buraya gelen insanlar, kaliteli çilek topladığı için çok memnun oluyor. Her gelen tekrar gelmek istiyor. Kapımız herkese açık, herkesi bekliyoruz.” dedi.
Çilek üreticisi Ulvi Kurt, insanların elleriyle dalından çilek toplamak için bu bölgeyi tercih ettiğini dile getirerek, “Vatandaşlar sosyal medyanın da etkisiyle buraya ilgi gösteriyor. Hem yiyorlar hem topluyorlar. Topladıkları çileğin nasıl yetiştirildiğini ve hasat edildiğini öğreniyorlar. Bu aromayı Türkiye’nin başka yerinde bulma şansınız yok. Bütün tüketicilerimizi yaylamıza bekliyoruz. Doğal güzellikleriyle havasıyla mükemmel bir yer.” ifadelerini kullandı.
İnsanların kent yaşamından biraz uzaklaşıp doğada vakit geçirebilmek için yaylaları tercih ettiğini ve gelenlerle ticari ilişkiden çok dostluk bağları kurduklarını anlatan Kurt, şöyle devam etti: “Tarlamızdan yiyebildiği kadar yemek serbest. İhtiyacı olan miktarı kendisi topluyor, biz kasalara aktarıyoruz. Kovalarıyla gelirlerse hiç aktarma yapmadan, el değmeden ürünlerini kendileri toplayıp sofralarına koyuyorlar. Bizim elimiz hiç değmiyor, sadece tartıp ücretini alıyoruz. Üretici olarak memnunum, ürünümüzü değerlendiriyoruz. Vatandaş da bahçede dalından koparmanın tadını alıyor ve giderken çok mutlu oluyor.”
“KENDİM TOPLAMAK İÇİN BURAYI TERCİH ETTİM”
Fransa’dan tatil için Kocaeli’nin Kartepe ilçesine gelen Refika Kocaman, komşusunun tattırdığı çilekleri beğenmesi üzerine ailesiyle bölgeye geldiğini belirtti. Bölgenin doğasını ve çileklerin lezzetini beğendiğini vurgulayan Kocaman, “Buradan çilekleri toplayıp reçel yapacağım ve yurt dışına götüreceğim. Özellikle kendim toplamak için burayı tercih ettim. Daha zevkli, emek veriyorsun. Eğlenceli bir ortam oluyor, çocuklarla geliyorsun, hem topluyor hem yiyorsun. Pazardan aldığından daha farklı. Lezzeti çok güzel. Hayatımda yediğim en güzel çilek.” şeklinde konuştu.
İzmit’ten gelen Ercan Uzun ise çileklerin çok lezzetli olduğunu dile getirerek, “Buraya sırf çilek toplamak için geldik. Marketten aldığımız gibi olmuyor, farklı bir lezzeti var. Hem bizim için hafta sonları farklı bir aktivite oluyor. Fırsat buldukça gelmeye çalışıyoruz. Eşim, çocuklar ve arkadaşlarımla geldim. Çocuklar için de iyi oluyor. Kalabalık ortamdan çıkıp burada farklı bir ortamda bulunuyorlar. Doğal ortam ve havası temiz.” ifadelerini kullandı.
News
