Artvin’de Bal Ormanları ile Arıcılıkta Yeni Bir Dönem
Artvin Orman Bölge Müdürlüğü, arıcılığı geliştirmek ve organik bal üretimini teşvik etmek amacıyla 20 adet bal ormanı kurarak, bölge halkına önemli bir gelir kaynağı sağladı. Artvin, 2 bin 727 bitki çeşidiyle arıcılığa elverişli bir cennet olarak öne çıkıyor. Murgul ilçesine bağlı Kokolet Vadisi’nde yer alan bu bal ormanlarında hasat dönemi başladı. Kafkas arı ırkı ile üretilen ballar, kovanlardan dikkatlice çıkarılarak sağım işlemi gerçekleştirildi.
Bal hasadına, bölge halkı ve arıcıların yanı sıra, Orman Bölge Müdürlüğü Ekosistem Hizmetleri Daire Başkanı Özgür Balcı, Orman Bölge Müdürü Mimar Sinan Özkaya ve Arıcılar Birlik Başkanı İbrahim Durmuş gibi önemli isimler de katıldı. Bal ormanlarının, özellikle orman köylüsüne sağladığı ek gelir, Artvin Arıcılar Birlik Başkanı İbrahim Durmuş tarafından vurgulandı. Durmuş, arıcılığın orman köylülerinin yaşam standartlarını yükselttiğini belirterek, şunları söyledi:
“Kokolet denilince akla hemen bal gelmeli. Murgul Kokolet Vadisi, nadir bulunan bir güzellikte bir vadi. Tek bir girişi var ve burada tarım yapılmıyor, ilaçlama yok; sadece doğaya bırakılmış bir alan. Kaliteli ballarımız bu bölgede üretiliyor. İstanbul ve İzmir’den insanlar gelip buradan ballarını alıyor. Artvin’in endemik bitki çeşitliliği Kokolet Vadisi’nde mevcut. Kestane, yaban mersini, karayemiş, ıhlamur ve orman gülü gibi endemik türlerin varlığı, buranın öne çıkmasını sağlıyor. Arıcılarımıza bu vahşi doğada yaşayıp arıları besledikleri için teşekkür ediyoruz.”
25 Yıllık Gazetecilikten Arıcılığa Geçiş
Murgul Kokolet Vadisi’nde arıcılık yapan İlker Turhan, bu işin sadece bir meslek değil, aynı zamanda bir tutku olduğunu dile getiriyor. Turhan, bal hasadının her yıl Ağustos ayının ilk haftasında başladığını ve sezonun bu yıl oldukça verimli geçtiğine dikkat çekerek, “Kokolet Vadisi’ndeki kestane balı üretimi, bu bölgenin zengin florası sayesinde daha da özel. Kafkas arısının menzili 8 kilometre; yani arı, 5 kilometrede aktif oluyor. Burada en büyük avantajımız, tek bir vadi olması ve köyle vadinin merkezi arasında yakınlık. Bu sayede arı, her yönden nektarını toplayabiliyor ve bu da Kokolet balının aromasını farklı kılıyor.” şeklinde konuştu.
Turhan, Kokolet Vadisi’nde ürettikleri balların çeşitliliğinden bahsederek, “Kestane balı ağırlıklı olmakla birlikte, kovanları yayla altına koyduğumuzda orada yayla ve beyaz orman gülü, delibal dediğimiz balları alıyoruz. Daha yukarıda ise yaban mersini balı temin ediyoruz. 25 yıl gazetecilik ve televizyon hayatım oldu, fakat bu işin insanı nasıl kendine bağladığını duyduğumda çok güldüm. 15 yıldır bu işi yapıyorum ve artık hayatımın merkezine arıları koymuş durumdayım. Bütün zamanımızı onlarla geçiriyoruz. Bu işin Artvin için büyük bir kurtuluş olduğunu düşünüyorum. Devlet büyüklerimizden, orman vadilerinin ve bal ormanlarının desteklenmesini bekliyoruz. Orman Genel Müdürlüğü’ne, Artvin Orman Bölge Müdürlüğü’ne ve İşletme Müdürlüklerine arıcılar adına teşekkür ediyorum. Gerçekten bize çok destek oluyorlar ve yanımızda yer alıyorlar.” ifadelerini kullandı.
News
