Börekçide sağlık skandalı! Son tüketim tarihi 3 yıl geçmiş: Savunması ‘pes’ dedirtti!

Hatay’ın Dörtyol ilçesinde zabıta ekipleri gıda üretimi yapan işletmelere yönelik denetim gerçekleştirdi.

Zabıta Müdürü Ali Avan başkanlığındaki ekipler tarafından pastaneler ile işlenmiş gıda satışı yapılan işletmelerde ağırlık verildi.

Denetimlerde; ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen şartları ve gıda güvenliği standartları detaylı şekilde incelendi.

Kontroller sırasında son kullanma tarihi geçmiş ürün bulundurduğu tespit edilen bazı işletmeler hakkında tutanak tutuldu. Söz konusu ürünler, zabıta ekipleri tarafından imha edilmek üzere toplandı.

SON KULLANMA TARİHİ 3 YIL GEÇMİŞ

Zabıta ekiplerinin bir börekçide gerçekleştirdiği denetim esnasında ise son kullanma tarihinin üzerinden 3 yıl geçmesine rağmen soğuk hava deposunda bulundurulan dondurulmuş ürün zabıta ekipleri tarafından fark edildi.

İşletme personeli, “Bu iade ürün, ben bunları hiç kullanmadım” diyerek kendini savunsa da zabıta müdürü Avan, “1, 2 ay değil geç kalmanız. Ben bunun satılıp sarılmadığını bilemem ki” diyerek duruma tepki gösterdi.

Öte yandan tepsi içinde günlerce unutulmuş ve küflenerek tanınmaz hale gelen börek başta olmak üzere işletmede ele geçirilen son kullanma tarihi bitmiş ürünler ekipler tarafından imha edildi.