Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası tarafından genel kamuoyuna yönelik olarak hazırlanan ‘Merkezin Güncesi‘ blog sayfasında yayımlanan çalışmada, ramazan ayında işlenmemiş gıda fiyatlarının hızlı arttığı, işlenmiş gıda fiyatlarının ise daha az arttığı belirlendi. Ramazan ayı için marketlere fiyat artırmama çağrısı yapılmış ve özel denetimler gerçekleştirilmişti. Ancak, et, sebze ve meyve gibi işlenmemiş gıda ürünlerinde yüksek fiyat artışları tespit edildi.
Muhammed Bahça, Simin Bayraktar ve Aslıhan Atabek Demirhan tarafından yapılan çalışmada, 2025 Ramazan ayı incelendi. Çalışmada önceki yıllarla kıyaslama yapılmadı. “Ramazan ayının gıda enflasyonu üzerindeki etkileri farklı seviyelerde olduğu ve işlenmemiş gıda ürünlerinde bu etkinin daha belirgin olduğu” ifadelerine yer verildi.
ET TAVUK VE BAKLİYAT FİYATLARINDAKİ ARTIŞ DİKKAT ÇEKTİ
Merkez Bankası’nın çalışmasına göre ramazanın ilk günlerinde tavuk etinde fiyat artışı yüzde 75 civarına, kırmızı ette ise yüzde 80’e kadar yükseldi.
Bakliyat fiyatları ise et ve tavuğa kıyasla daha düşük bir artış gördü, yaklaşık yüzde 50 oranında. Çalışmaya göre ramazan ayının etkisiyle gıda ve alkolsüz içecek fiyatlarında önemli bir artış gözlendi. Çalışmada, 2025 yılı Ramazan ayında şubat ve mart aylarında işlenmemiş gıda enflasyonunun sırasıyla 1,16 ve 3,53 puan, gıda ve alkolsüz içecekler enflasyonunun ise 0,75 ve 1,09 puan arttığı belirtildi. Bu artışların manşet enflasyona doğrudan etkisi yaklaşık 0,5 puan olarak hesaplandı.
kaydırmaya devam ederek gündemden son dakika ve magazin haberlerine havadiskolik.com üzerinden anında erişebilirsiniz ve bizi twitter hesabımızdan takip etmeyi unutmayın ! https://x.com/havadiskolik
SEKTÖREL
3 gün önceSEKTÖREL
4 gün önceGÜNDEM
5 gün önceGÜNDEM
5 gün önceSEKTÖREL
12 gün önce
1
Ukrayna’dan yola çıkan ilk tahıl gemisi, fiyatlarda düşüşü hızlandırdı
1522 kez okundu
2
Xiaomi’den LCD ekrana veda: Fiyatlar zamlanabilir
1274 kez okundu
3
Dolar ve Euro haftaya nasıl başladı?
1094 kez okundu
4
Döviz ve altını en çok seven iller belli oldu
933 kez okundu
5
ABD’nin enflasyon verisi sonrası piyasalar hareketlendi
916 kez okundu