DOLAR 43,1657 0.03%
EURO 50,2064 -0.08%
ALTIN 6.298,580,77
BITCOIN 39145200.64136%
İstanbul
0°

HAFİF KAR YAĞIŞLI

SABAHA KALAN SÜRE

Anasayfa / EKONOMİ / Malatya’da Arapgir balıklı pilavı coğrafi işaret aldı
Malatya’da Arapgir balıklı pilavı coğrafi işaret aldı

Malatya’da Arapgir balıklı pilavı coğrafi işaret aldı

ABONE OL
Mart 19, 2025 08:34
Malatya’da Arapgir balıklı pilavı coğrafi işaret aldı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

AA

Bir geleneksel tat daha bulunduğu bölge adına tescillendi.

Malatya’nın yöresel lezzetlerinden “Arapgir balıklı pilavı”na, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi verildi.

SAZAN BALIĞI İLE YAPILIYOR

“Arapgir balıklı pilavı”; sazan balığı veya alabalığın, tereyağında kavrulmuş kuru soğan, domates, biber ve domates salçasının içine baharat ve pilavlık bulgurun ilave edilmesiyle elde edilen harçla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanıyor.

“Arapgir balıklı pilavı” adı artık Malatya ile birlikte anılacak.

Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)

kaydırmaya devam ederek gündemden son dakika ve magazin haberlerine havadiskolik.com üzerinden anında erişebilirsiniz.

kaynak

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r