Kızılırmak Nehri’nin beslediği verimli Bafra Ovası’nda bu yıl 31 bin dekar alanda kapya biber ekimi yapıldı.
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, AA muhabirine, “Yazlık ve kışlık ürünleriyle 350 bin dekar alana ekim yapılan bir ovaya sahibiz. Mayıs ayında ekimi yapılan kapya biberinin eylül ayında hasadı başlıyor, aralık ayına kadar uzayabiliyor.” diye konuştu.
Bafra Ovası’nda 50 bin dekar alanda biber ekimi olduğunu belirten Osman Tosuner, bunun 31 bin dekarının kapya bibere ait olduğunu söyledi.
Tosuner, “Ova, zengin kara topraklar üzerine kurulu olduğu için Bafra’da kapya biber en büyük getirisi olan ürün. Randımanı ve kalitesi çok yüksek. Dekar başına 5 ile 6 sefer kapya biber hasat edilebiliyor.” ifadelerini kullandı.
Kapya biberden yüzde 65 salça verimi alındığını söyleyen Tosuner, diğer kullanımlarda da lezzetli bir ürün olduğunu vurguladı.
Tosuner, bu yıl kapya biberden dönüm başına 5 ton verim beklediklerine işaret ederek şunları kaydetti:
“Kapya, iç piyasaya da gönderildiği gibi komşu ülkelere de ihraç ediliyor. Toplanan biberler üçe ayrılıyor, ilk biberler ihracatta, ikinci toplananlar iç piyasada ve üçüncü toplananlar salçalıkta kullanılıyor, biberin ziyan olma durumu yok.”
Yeşilyazı Mahallesi’nde tüccar Engin Albayrak ise “Kapya mayıs ayında dikilir, aralık ayına kadar hasat edilir. İşçilerimizle çalışıyoruz, 570 dekar elimde biberim var. Bunun yanında 500 dönüm de müstahsilim var. Bu biberin tüccarlığını yapıyorum. Avrupa ülkelerine, Almanya, Avusturya, Rusya, Ukrayna, Romanya, Polonya ve birkaç ülkeye daha gönderiyoruz.” dedi.
İhracatta ürünü analiz ettirmenin önemli olduğunu vurgulayan Albayrak, şunları dile getirdi:
“Samsun’da makineleri arızalıymış ya da memur yokmuş diye ürüne analizi yaptıramıyoruz. Antalya’da yaptırıyoruz. Bu durum bizim üç günümüze mal oluyor. Sevkiyatlarımızda sıkıntı oluyor. Yetkililerimizden rica ediyorum, bir an önce bu sorunu gidersinler, Kasalı mal 20 ile 22 lira civarında satılıyor, çuvallı mal ise 15 ile 16 lira arasında gidiyor. Sorunumuzu yetkililer çözerse çok sevinir ve çok teşekkür ederiz.”
Sebze komisyoncusu Yaşar Kitap da bu yılki mahsullerin genelde iyi olduğunu söyledi.
kaydırmaya devam ederek gündemden son dakika ve magazin haberlerine havadiskolik.com üzerinden anında erişebilirsiniz ve bizi twitter hesabımızdan takip etmeyi unutmayın ! https://x.com/havadiskolik
SEKTÖREL
3 gün önceMAGAZİN
7 gün önceSEKTÖREL
9 gün önceSEKTÖREL
11 gün önceSEKTÖREL
11 gün önce
1
Amazon Prime aylık abonelik ücreti 2025 ne kadar oldu? Amazon Prime aylık abonelik ücretine ne kadar zam geldi?
766 kez okundu
2
Grup Yorum üyeleri kimler? Grup Yorum nasıl, ne zaman kuruldu?
736 kez okundu
3
Alanya’nın Genç Girişimcisi Engin Acar’dan Yeni Marka: ENRONI!
640 kez okundu
4
Kufi ne demek? Duman’ın yeni şarkısının ismi Kufi ne anlama geliyor? Kufi Türkçe mi?
499 kez okundu
5
Aleyna Tilki’den ‘Yaz Yaz Yaz’ açıklaması! ‘Herkes neye bakarsa onu görür’
487 kez okundu