İki yıl önce sosyal medyadan izlediği videodan sonra istiridye mantarı üreticiliğine karar veren 37 yaşındaki Han, evinin bir bölümünde deneme amacıyla mantar üretimine başladı.
Yüksek verim alan ve bu işi profesyonelce yaparak daha fazla kazanç sağlamak isteyen Han, İstanbul’da 6 ay “mantar yetiştiriciliği kursu”nda eğitim gördü.
İlk önce evinin üst kısmında daha sonra sebze halinde kiraladığı iş yerinde yılda 2 ton mantar üreten Han, yetiştirdiği mantarları marketlere satıyor.
Han, AA muhabirine, üretime deneme amaçlı 7 torbayla başladığını söyledi.
Mantar üretiminde söz sahibi olmak istediğini belirten Han, şunları kaydetti:
“Sonuçlar güzel olunca bu işin kursunu almak için İstanbul’a gittim. 6 aylık kurs sonunda sertifikamı aldım. Sonra evimin üst katında yaklaşık 30 metrekarelik alanda üretime başladım. İlk bir tonla üretim yapmaya başladım. Bir ton hasattan yaklaşık 100 kilo ürün aldım. İlk başta eş, dost ve akrabaya dağıttım. Geri dönüşler güzel olunca işimi büyütmeye karar verdim. Kapasitemizi arttırdık. Şimdi bir dükkanda işimi yapıyorum. Paketlediğim mantarları marketlere kilosunu 200 liradan satıyorum.”
kaydırmaya devam ederek gündemden son dakika ve magazin haberlerine havadiskolik.com üzerinden anında erişebilirsiniz ve bizi twitter hesabımızdan takip etmeyi unutmayın ! https://x.com/havadiskolik
SEKTÖREL
19 gün önceSEKTÖREL
25 Eylül 2026SEKTÖREL
25 Eylül 2026SEKTÖREL
25 Eylül 2026SEKTÖREL
25 Eylül 2026
1
Max Türkiye’de nasıl izlenir, üyeliği ne kadar? Max’te hangi dizi ve filmler var?
1877 kez okundu
2
‘Yurt’ Venedik’te
1862 kez okundu
3
Hayat kurtaran basit adımlar: Evde depreme karşı alınacak güvenlik önlemleri
1847 kez okundu
4
Kefir neden patlar? Evde güvenli saklama yöntemleri
1817 kez okundu
5
Hande Erçel’e Ali Sabancı sorusu! Sinirlendi, morali bozuldu
1378 kez okundu