Şifa kaynağı zeytinyağının koronavirüs üzerindeki tesiri, Giresun’da yapılan çalışmalar ile saptandı.
Zeytinyağının, koronavirüs hastalığını tedavi edici özelliği olduğu ispatlandı. Araştırmanın 1 yıl sürdüğünü tabir eden Giresun Eğitim ve Araştırma Hastanesi Gastroentoloji Anabilim Kolu Lideri Prof. Dr. Ahmet Cumhur Dülger, zeytinyağının koronavirüs tedavisinde hayat kurtaran bir tesiri olduğunu belirlediklerini söyledi.
İlgili bilimsel sunumu önümüzdeki eylül ayı içerisinde Avusturya’nın Başşehri Viyana’daki Espen Beslenme Kongresi’nde yapacaklarını söyleyen Cumhur, zeytinyağının KOAH hastalığı üzere birtakım alanlarda şifa tarafının bilindiğini, ancak koronavirüse yakalanan hastalarda birinci kere yapılan bilimsel bir çalışma olduğunu belirtti.
“Zeytinyağını yardımcı tedavi olarak hastalarımıza vermek nasıl olur fikriyle bir çalışma yürüttük”
Prof. Dr. Ahmet Cumhur Dülger, şu sözleri kullandı:
“Covid-19 hastalarına karşı tıbbi uygulamalarımızda dünya tıbbıyla entegre olarak tedavisini ağır bakımlarda servislerde verdik. Lakin bunları yaparken bilimsel olarak koronavirüs hastalarına karşı ne yapabilirizin çalışmalarını yapmamızda gerekirdi. Zira tıp ilmi yalnızca hasta tedavi etmek değil, birebir vakitte çeşitli, yenilikçi tedavi usulleriyle, ilaçlarla insanlığın hizmetine bilgi akışı sunmak da bulunmaktadır. Koronavirüs salgını esnasında kullanılan ilaçların birçok bilhassa üst ve orta seviye ilaçların birçok yabancı menşeili ilaçlardı. Covid-19 salgınının birinci günlerinde zeytinyağını yardımcı tedavi olarak hastalarımıza vermek nasıl olur fikriyle bir çalışma yürüttük.”
“Vefat oranlarının, başka hastalara nazaran yüzde 50 azaldığını ispat ettik”
Ağızdan beslenme kabiliyeti olan hastalara besin desteği olarak günde 3 sefer 20 mililitre zeytinyağı verdiklerini belirten Dülger açıklamalarını şöyle sürdürdü:
“Zeytinyağı içerisindeki polifenoller, antioksidan hususlar ve antiviral, bağışıklık sistemini güçlendirici tesirleri sonucunda orta dereceli tartıda seyreden Covid-19 enfeksiyonlu 76 hastamızın vefat oranlarının, öteki hastalara nazaran yüzde 50 daha az oranda olduğunu bilimsel olarak ispat ettik. Bu yaklaşık bir yıllık bir çalışmaydı. Bu çalışmamızın bilimsel bilgilerini bu yıl eylül ayı içerisinde Avusturya Viyana’da yapılacak olan dünyanın sayılı büyük beslenme kongrelerinden birisi olan Espen Beslenme Kongresi’ne sunduk ve bilimsel yazımız kabul edildi. Bilimsel yazımızın başlığı ‘Kuzey Ege zeytinyağının Covid-19’lu hastalarda hayat kurtarıcı etkisi’ Bu Covid-19’lu hastalarda dünyada yapılan birinci zeytinyağı çalışmasıdır.
“Peygamber Efendimizin (s.a.v.) ‘Zeytinyağı yiyiniz ve sürünüz’ uyarısı ve önerisi vardır”
Dünyada öbür ülkeler de bu alanda çalışmalar yapmış lakin sonunu getirememişlerdir. Zira bizim zeytinyağımızın asit oranı daha yüksektir ve antik bir zeytinyağıdır. Başka zeytinyağlarından farklı şifa özellikleri de vardır. Biz de kendi ülkemizin zeytinyağını beslenme tedavisini öteki ilaçlara ilaveten verdiğimiz hastalarımızın tedavisini, başka hastalara oranla yüzde 50 daha fazla artırdık. Bu bilimsel datayı de Viyana’da sunacağız. Kabul yazımızı aldık. Memleketimiz için hem tıbbi, hem ileride ticari yarar sağlayacak bilimsel bir teşebbüs olarak kıymetlendiriyoruz. Zeytinyağının şifa verici tesiri hem dini olarak hem de yazılı öbür kaynaklarda da vardır. Hatta Peygamber Efendimizin (s.a.v.) ‘Zeytinyağı yiyiniz ve sürünüz’ uyarısı ve önerisi vardır. Bir de dünya tıbbında KOAH hastalarda şifalı tesiri olduğu biliniyor.”
