Arjantin’in Córdoba eyaletindeki Sacanta kasabasında faaliyet gösteren Pretto kardeşlerin başarı öyküsü, 5. Federal Hayvancılık Kongresi’nde gündeme geldi.
Pretto Agronegocios şirketinin başkanı Mauricio Pretto, aile işletmesini profesyonel bir yapıya dönüştürme sürecini anlattı.
Kardeşlerin hikayesi, babalarının 1980’li yıllarda kurduğu Carnes Sacanta adlı işletmeye dayanıyor.
Mirası yeniden şekillendirdiler
Hayvancılığı yalnızca hayvan yetiştirmekten ibaret görmeyen babaları, üretimin yanı sıra kesim ve et ticaretini de kapsayan bir iş modeli oluşturmuştu.
Mauricio ve Mario, çocukluklarından itibaren babalarına eşlik ederek hayvancılık sektörünü yakından tanıdı. Hayvan pazarlarını ve mezbahaları ziyaret eden kardeşler, üretimden satışa kadar bütün süreci öğrenerek büyüdü.
Ancak 2012 yılında babalarının hayatını kaybetmesiyle aile işletmesinin sorumluluğu iki kardeşe kaldı.
İlk yıllarda tarlaların su altında kalması, borçlar ve ekonomik sıkıntılar nedeniyle işleri sürdürmekte zorlandılar.
20 yıldır bekleyen yatırımı hayata geçirdiler
2003 yılında Sacanta’daki bir grup süt ve besi üreticisi, Holando cinsi buzağıları yetiştirmek amacıyla bir besi çiftliği kurmaya karar verdi. Proje kapsamında İtalya’ya gidilerek Piemontese cinsi sığırlar ve melezleme imkanları da araştırıldı.
Ancak yatırım planlandığı gibi ilerlemedi. Altı ay boyunca hazırlık yapılmasına rağmen çiftliğe tek bir buzağı bile getirilemedi.
Yıllarca bekleyen tesis, bir dönem beş yıl boyunca satışa çıkarıldı. Aile ise bu yatırımdan tamamen vazgeçmedi.
Aradan geçen yaklaşık 20 yılın ardından tesis yeniden düzenlenerek teknoloji ve yönetim sistemleriyle donatılmış profesyonel bir besi çiftliğine dönüştürüldü.
30’dan fazla şirketle iş birliği
Pretto kardeşler, zamanla yalnızca hayvan yetiştiriciliğiyle sınırlı kalmayarak et sektörünün farklı aşamalarına da yatırım yaptı.
Et parçalama, et ürünlerinin satışı ve markalaşma çalışmalarına yönelen kardeşler, ihracat potansiyeli taşıyan bir ticari yapı oluşturdu.
Bu büyüme sonucunda tarım üreticileri, hayvan yetiştiricileri, besi çiftlikleri ve et sektörü işletmelerinden oluşan 30’dan fazla şirketle iş birliği kurdular.
3 bin ton et satıyorlar
Pretto Agronegocios bugün yaklaşık 3 bin ton büyükbaş hayvan, manda ve domuz eti ticareti gerçekleştiriyor.
Şirketin hedefleri arasında yıl içinde ticareti yapılan hayvan sayısını 100 bine çıkarmak bulunuyor.
Üretim sürecini daha verimli hale getirmek için teknoloji yatırımlarına da ağırlık veren işletme, 21 binden fazla hayvanın elektronik küpeyle takibini gerçekleştiriyor.
kaydırmaya devam ederek gündemden son dakika ve magazin haberlerine havadiskolik.com üzerinden anında erişebilirsiniz.
kaynak
News
