Günlük hayatımızda kullanmadığımız ancak epey yararları olan birçok besin bulunuyor. Unutulmaya yüz tutan darülfülfül baharatının yararları da duyanları şaşırtıyor. Uzun biber olarak da bilinen darülfülfül mesir macununun da içinde kullanıyor. Darülfülfülün cinsel gücü artırma ve enfeksiyonları giderme üzere birçok yararı bulunuyor.
Osmanlı’da ilaç üretiminde kullanılan darülfülfül günümüzde epeyce az kullanılıyor. Kozalak halindeki meyvelerinin öğütülmesiyle baharat olarak kullanılan bu bitkinin tadı karabibere benzeri olsa da daha baskın tada ve kokuya sahip. Kökeni Doğu Hindistan’a dayanan darülfülfülün sıhhat için birçok yararı bulunuyor.
Yüksek oranda vitamin ve fenol bileşikler içeren darülfülfül, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı bedeni korur. Bilhassa soğuk algınlığında çay halinde tüketilmesi önerilen bitki, beden ısısını arttırır ve toksin unsurların bedenden ter yoluyla atılmasını sağlar.
İştah arttırıcı özelliği nedeniyle bilhassa iştahsızlık çeken çocuk ve erişkinlerde bal ile birlikte tüketilmesi önerilen darülfülfül, yemek ve salatalara katılarak iştahı artırır.
Sindirim sistemine yararlı tesirleri ile ön plana çıkan bitki, sindirimi güç besinlerin hazmını kolaylaştırır, gaz oluşumunu önler ve oluşan gazları söktürür. Mide şişkinliğini de önleyerek refllü oluşumuna karşı bedeni korur.
Mide ve bağırsak enfeksiyonlarını tedavi edici tesire sahip olan bitki, idrar söktürücü özelliği ile toksinlerin bedenden atılmasına yardımcı olur.
İçeriğinde yer alan fenol bileşenlerin sakinleştirici tesiri nedeniyle bilhassa depresyon ve anksiyete tedavisinde önerilen darülfülfül. Hudut sistemini güçlendirir.
Vücuda güç vererek hem bedenin genel sıhhatinin korunmasına yardımcı olur hem de cinsel gücü ve performansı arttırır.
İnsülin metabolizmasındaki yararları nedeniyle şeker hastaları tarafından da tüketilmesi önerilen darülfülfül, diyabetin bedende yarattığı hasarların onarılmasında kıymetli rol oynar.
Toksin unsurların bedenden atılmasını sağlayan darülfülfül yağ hücrelerine ulaşımı kolaylaştırarak yağ yakımını arttırır. Tıpkı vakitte bitkinin termojenik tesiri bedenin bazal metabolizma suratını arttırır ve kilo vermeye yardımcı olur. Zayıflama diyetlerinde darülfülfül çayı kullanılması ve baharat olarak yemeklere eklenmesi diyetin aktifliğini arttırır.
Vücut ısını arttıran darülfülfül tıpkı vakitte bedenin savunma sistemini daha faal hale getirir. Bilhassa mide üşütmelerinde darülfülfül tüketilmesi midenin kendini kısa müddette toparlamasına yardımcı olur. Ayrıyeten mide bulantısını önler ve kusmayı pürüzler.