Yapılan araştırmalarda sistemli çay içenlerin çay içmeyenlere kıyasla daha gelişmiş beyin işlevlerine sahip oldukları bulundu. Ayrıyeten bunun da sağlıklı bilişsel fonksiyonla bağlantılı olduğu sonucu çıkıyor ortaya..
Araştırmacılar kafein desteği ve rahatlatma üzere yararlarının yanı sıra çay içmenin beyin sıhhati için de âlâ olabileceğine inanıyor. Singapur Ulusal Üniversitesi (NUS) tarafından yapılan yeni bir çalışmaya nazaran tertipli çay içenler içmeyenlere kıyasla daha yeterli organize olmuş beyin bölgelerine sahip.
Essex ve Cambridge üniversitelerinin iş birliğiyle çay içmenin yararlarına yönelik yürütülen çalışmada NUS araştırmacıları, 60 yaş ve üzeri 36 yetişkinin nörolojik görüntüleme datalarını tahlil etti.
Araştırmacılar iştirakçilerin çay tüketimine ek olarak sıhhat, hayat biçimi ve ruhsal sıhhat üzere faktörleri de kıymetlendirdi.
Sonuçları Aging isimli bilimsel yayında yer alan araştırma, yaklaşık 25 yıl boyunca haftada en az 4 kez yeşil, oolong yahut siyah çay tüketen iştirakçilerin çay içmeyenlere nazaran beyin bölgelerinin “daha aktif bir biçimde birbirine bağlı” olduğunu ortaya koydu.
NUS Yong Loo Lin Tıp Fakültesi Ruhsal Tıp Anabilim Dalı’nda öğretim üyesi olan araştırma takımının önderi Feng Lei, “Elde ettiğimiz sonuçlar çay içmenin beyin yapısına olumlu katkı sunduğuna dair birinci ispatları ortaya koruyor ve nizamlı çay içmenin beyin tertibinde yaşa bağlı gerilemeye karşı kollayıcı tesiri olduğunu gösteriyor” dedi.
Dr. Feng fonksiyonel beyin bölgelerinin kıymetini açıklamak için beyin fonksiyonelliğini otoyolla karşılaştırdı.
“Örnek olarak otoyol trafiği benzetmesini ele alalım” diyen Dr. Feng, kelamlarını şöyle sürdürdü:
Beyin bölgelerini varmak istediğiniz destinasyonlar, yolları da beyin bölgeleri ortasındaki kontaklar olarak düşünün. Yol sistemi daha düzgün organize edildiğinde, araçların ve yolcuların hareketi daha verimli hale gelir ve daha az kaynak kullanılır. Benzeri halde, beyin bölgeleri ortasındaki irtibatlar daha fazla yapılandırıldığında, bilgi sürece süreci daha verimli halde gerçekleştirilebilir.
Çay İçmenin Beyin Sıhhati Üzerindeki Tesirleri:
Çay tüketimiyle genel insan sıhhati ortasındaki kontaklara ait bulguları daha evvel yayımlayan Dr. Feng, “Beyin ağına ait mevcut bulgularımız evvelki bulguları dolaylı olarak destekliyor ve nizamlı çay içmenin olumlu tesirlerinin, bölgeler ortası irtibat bozukluklarının önlenmesiyle gelişmiş beyin tertibinin bir sonucu olduğunu gösteriyor” dedi.
Araştırma grubu gelecekte çayın ve çaydaki biyoaktif bileşiklerin bilişsel gerileme üzerindeki tesirini incelemeyi planlıyor. Harvard Tıp Fakültesi’ne nazaran çay tüketiminin ve bilhassa de yeşil çayın, beyin sıhhatine uygun gelmesine ilaveten kalp hastalığı, kanser ve diyabet riskinin düşük olmasıyla da teması bulunuyor.
Kaynak: indyturk.com