TÜİK datalarına nazaran tavuk eti üretimi, mart ayında, geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 1,5 azalarak 199 bin 950 tona düştü. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 4,4 yükselişle 1 milyar 726 milyon 837 bin adet oldu. Tavuk eti üretiminin düşmesi, yeni artırımların yolda olduğuna işaret etti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, martta 199 bin 950 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Üretim, geçen yılın birebir ayına kıyasla yüzde 1,5 azalırken aylık bazda yüzde 13,5 arttı.
Tavuk yumurtası üretimi, martta aylık bazda yüzde 7, geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 4,4 yükseldi. Bu devirde 1 milyar 726 milyon 837 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Kesilen Tavuk Sayısı Yüzde 6,5 Azaldı
Martta kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 6,5 azalarak 109 milyon 48 bin adet olarak kayıtlara geçti.
Hindi eti üretimi tıpkı periyotta yüzde 7,3 azaldı ve 4 bin 303 ton oldu.
Ocak-mart devrinde geçen yılın tıpkı periyoduna nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,8 artarken tavuk eti üretimi yüzde 2,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,1 ve hindi eti üretimi yüzde 9,2 azaldı.