Ramazanın başlamasından dört gün evvel başlayan beyaz et artırımlarının 11’incisinin pazartesi gününden itibaren geçerli olacağını söyleyen kasaplar, arka arda yapılan artırımları vatandaşa anlatmakta zahmet çektiklerini söyledi.
Aydın’daki kasaplar, alım gücü düşen vatandaşların yapılan zamlardan kendilerini sorumlu tuttuğunu belirterek, “Vatandaş kırmızı et, balık alamıyor. Alabildiği tavuktu. Ona da daima artırım yapılıyor” dedi.
Sözcü’de yer alan habere nazaran; fiyatlara ait bilgi veren esnaf şunları aktardı:
“Ramazan başlarken kemikli bütün tavuğun kilogramı toptan 26 lira civarında satılırken, pazartesi günü 64 liradan satılacak. Mangal dönemi başladı, geçen yıl bu periyotta 25-30 lira olan kanat pazartesinden itibaren 140 lira olacak. Bugünlerde girdilere büyük artırım yok, lakin beyaz et daima artıyor. Bu artırımları vatandaşa anlatamıyoruz.”
Zamların can sıkmaya başladığını söyleyen kasap Mehmet Demirci, “Bir mühlet öncesine kadar 5-6 liraya satılan tavuk sırtı kemik, çorbalık tabir ettiğimiz eser şu anda 25 lira. Pazartesiden itibaren bu eser 35 lira. Daha bir mühlet öncesine kadar bütün piliç 35 liraya satılıyordu. Nasıl oluyor da kemik sırt 35 lira oluyor. Bu gidişe kimse dur demezse kanat 250 lira olur, tavuk bonfile 200 lira olur, incik 220-230 olur. Bütün tavuk 100-120 lira olur. Kırmızı etten sonra hiç kimse de tavuk yiyemez” diye konuştu.