Küçükçekmece Belediyesi, Aile Akademisi söyleşileri kapsamında sağlıklı beslenme konusunda alanında uzman isimleri Küçükçekmeceli bayanlarla buluşturdu. ‘Kadın Eşitlik Merkezi’ konut sahipliğindeki programda Neonatolog Çocuk Sıhhati ve Yenidoğan Uzmanı Profesör Tabip Asiye Nuhoğlu, Diyetisyen Öznur Cılız ve Diyetisyen Doçent Tabip Sabiha Zeynep Aydenk Köseoğlu gerçek beslenmenin temel prensipleri, püf noktaları ve kritik evreleri ile ilgili değerli bilgiler verdi. Uzmanlar, bu yıl Ramazan ayında yaklaşık 15 saati yemek yemeden geçirecek olan oruç tutacak şahıslar için istikrarlı beslenme ve bağışıklık sistemini müdafaaya yardımcı olacak beslenme tekliflerinde bulundu.
Diyetisyen Öznur Cılız: İftardan sonra en az yarım saat yürüyün
Olağan beslenme rutinin dışına çıkıldığı, öğün sayısının azaldığı Ramazan ayında hakikat beslenmenin mide ve beden sıhhati için çok değerli olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Öznur Cılız, “İftardan sonra kesinlikle en az yarım saat yürüyüş yapılması gerekiyor. Günlük su tüketimini karşılayabilmek için sahurdan ve iftardan sonra 3,4 bardak su tüketilmesini çok önemsiyoruz” dedi.
“Sahurda kahvaltı ile beslenin”
Diyetisyen Cılız, Ramazan’da yanlışsız beslenme ile ilgili olarak, “Özellikle sahurda tüketilen yiyecekler açlık ve susuzluk hissi, hazımsızlık ve mide yanması üzere sorunlara sebep oluyor. Bu yüzden sahurda bilhassa kahvaltı üslubunda beslenmeli; yumurta, peynir, tam tahıllı eserler ve bol yeşillikli salatalar tüketmeli. İlerleyen saatlerde kesinlikle bir porsiyon meyve tüketilmeli. Ayrıyeten komposto, kefir, ayran üzere uzun müddet tok tutan içeceklerde tercih edilebilir. İftarı açarken ise hurma ve su öneriyoruz akabinde hafif bir çorba içip 15 dakika beklenmeli. Daha sonra doyuruculuk oranı yüksek olan baklagiller, sebzeler ve et- tavuk balık eserlerinden oluşan ana yemeklere geçilebilir” tekliflerinde bulundu.
Bilinçsiz vitamin, mineral ve destek kullanımına dikkat!
Gereksiz vitamin mineral ve destekler kullanmanın bazen bilinenin tersine yarardan çok ziyan verebileceğine dikkat çeken Doçent Hekim S. Zeynep Aydenk Köseoğlu ise “ Bu çeşit destekler, kesinlikle tabip denetiminde kullanılmalı. Zira herkesin yaşı, cinseyite, mesleği, kronik rahatsızlığı ve bünyesi farklıdır. Beslenme ile ilgili hakikat bildiğimiz pek çok yanlış var. Bireylerin, bol bol zerzevat, meyve, süt eserleri, et, tavuk, balık tüketerek, kâfi ölçüde su içtikten sonra kararlı ölçüde cips, çikolata üzere ziyanlı olarak bilinen yiyecekleri yemesinde de bir sakınca yok” diye konuştu.
Prof. Dr. Asiye Nuhoğlu: Emelimiz sağlıklı kuşaklar ve sağlıklı bir toplum oluşturmak
Prof. Dr. Asiye Nuroğlu ise kendilerine konut sahipliği yapan Küçükçekmece Belediyesi’ne teşekkür ederek, ‘’Aile Akademisi olarak maksadımız; ülkemizin geleceği olan bebeklerimizin hayata âlâ bir başlangıç yapması ve onların bedensel, ruhsal ve bilişsel açıdan en üst seviyede yetişmesi yani sağlıklı jenerasyonlar ve sağlıklı toplumlar oluşturmak. Yaklaşık 14 aydan beri bayanlara, çocuklara ve toplumlara yönelik çeşitli programlar yürütüyoruz. Bugünkü tertip için bize dayanak olan başta Küçükçekmece Belediye Lideri Kemal Çebi olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum’’ dedi.
Hibya Haber Ajansı