Mardin’de, susuzluğa iyi gelen meyan kökü şerbetine talep Ramazan ayı dolayısıyla daha da arttı.
Susuzluğun giderilmesinin yanı sıra, idrar yolu iltihabına, bronşite, cilde parlak ve sağlıklı bir görünüm kazandırmaya, metabolizmayı güçlendirmeye ve antidepresan özelliğe sahip olan meyan kökünün kilosu, 20 liradan alıcı buldu.
60 yıldır baharatçılık yaptığını söyleyen İsa Gökçeoğlu, meyan şerbetinin Ramazan ayının vazgeçilmezi olduğunu belirtti.
MEYAN KÖKÜ ŞERBETİ HAZIRLANIŞI
Susuzluğu gidermekten, böbrek taşlarını düşürmeye kadar birçok faydası olduğunu aktaran Gökçeoğlu, “Ayrıca idrar yollarını da temizliyor. Yapılışı, 1 litre suya 100 gram meyan kökü koyulup yarım saat beklettikten sonra süzülüp içilir.
“ALIŞI 17,5 LİRA, SATIŞI 20 LİRA”
Meyan kökünü kiloyla satıyoruz. Her vatandaş ramazan ayında 1 kilo alıyor. Alışı 17,5 lira, satışı 20 liradan vatandaşa hizmet. Ramazan’da içsinler diye ucuza satıyoruz.” dedi.
